Penzion se čtrnácti pokoji v Olomouckém kraji snížil náklady na energie o 32 %. Nešlo o jedno opatření, ale o propojení tří věcí, které do té doby fungovaly každá zvlášť: rezervačního systému, vytápění pokojů a fotovoltaiky.
Výchozí stav: tři systémy, žádná souvislost
Před realizací vypadal provoz takto: recepce ručně obcházela pokoje a nastavovala topení, prázdné pokoje se temperovaly stejně jako obsazené a přebytky z fotovoltaiky odcházely do sítě za výkupní cenu, zatímco večer se elektřina nakupovala zpět dráž.
Každý ten systém přitom fungoval správně. Problém byl, že o sobě navzájem nevěděly.
Co jsme propojili
- Rezervační systém (PMS) s vytápěním — check-in v systému spustí přípravu pokoje, check-out ho přepne do úsporného režimu.
- Fotovoltaiku s ohřevem vody a vytápěním — přebytek jde nejdřív do zásobníku TUV a temperování, teprve zbytek do sítě.
- Monitoring spotřeby — hlavní okruhy měřené odděleně, aby bylo vidět, kde se energie skutečně spotřebuje.
Odkud se úspora vzala
Rozdělení je poučné, protože ukazuje, že největší úspora nebývá tam, kde ji člověk čeká:
| Opatření | Princip |
|---|---|
| Netemperovat prázdné pokoje | u penzionu s kolísavou obsazeností největší jednotlivá položka |
| Přebytky FVE do TUV a temperování | vlastní spotřeba místo prodeje do sítě pod cenou |
| Řízení podle obsazenosti, ne podle hodin | konec paušálních časových programů |
| Odstranění souběhů | topení a chlazení nepracují proti sobě |
Vedlejší efekt: méně práce na recepci
Úspora energie byla zadání, ale majitel nakonec nejvíc oceňoval něco jiného — ubylo rutiny. Personál už neobchází pokoje kvůli topení a nemusí hlídat, jestli někdo nenechal otevřené okno se zapnutým vytápěním.
U menších ubytovacích zařízení, kde na recepci nestojí tři lidé, má tohle často větší hodnotu než samotná úspora na faktuře.
Přenositelnost na jiný provoz
Číslo 32 % neslibujeme paušálně — vychází z konkrétního provozu, obsazenosti a výchozího stavu. Princip je ale přenositelný: čím větší kolísání obsazenosti a čím víc paušálního temperování, tím větší prostor pro úsporu.
Proto u každého objektu začínáme měřením a rozborem provozu, ne nabídkou technologie.